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【チャーフウー】
急須のこと。陶器、磁器、ガラス製がある。
功夫茶では主に陶器を使用する。

【チャーハイ】
茶壺の茶湯を注ぎ入れる容器。
茶湯を飲杯に直接注がず、一度全部あけて、お茶の味と濃さを均等にするための道具。「公道杯」(ゴンダウベイ)ともいう。
【チャーパン】
茶壺や茶杯にお湯をかけるとき、お湯を受け止めるための道具。
最近はホースをつなげお湯をバケツに流すタイプが主流。
ステンレス、竹製。
【ピンミィンぺイ】
お茶を飲む湯呑みのこと。「品茗」とは茶湯を味わうこと。
【ウンシャンぺイ】
お茶の香りを嗅ぐためために考案されたもの。
一度聞香杯に注がれた茶湯を品茗杯に移しかえた後、
細長い聞香杯に残ったお茶の香りを愉しむ。
【チャータォー】
品茗杯と聞香杯を乗せるための道具。
木製、竹製、磁器がある。
【ヅゥースェイチイ】
湯沸かしポットのこと。
下の加熱装置と上のポットに別れている。
アルコールランプと電気式があるが、操作が便利な電気式が主流。
【チャーホー】
茶葉を茶壺に移す時に使う道具。
茶葉の鑑賞にも使われる。
【スェイウォン】
茶殻や、器を温めたお湯、温潤泡(ウンジュンパウ)に使った
お湯を捨てる器。
【リゥイチャーワン】
茶壺から茶湯を茶海に注ぐときに、
茶海の上に乗せて茶滓をろ過するための道具。

【チャーロウ】
茶葉を茶壺に移すときに、茶壺の口に乗せて使う道具。

【チャーヅォー】
茶葉を茶缶から取り出して茶壺に入れる道具。
茶葉の量をはかる役目もある。

【チャースァウ・チャートン】
茶杓の部分は、アクをとったり、茶葉をかき出すときに使う。
とがった茶通の部分は茶壺の注ぎ口に詰った茶葉を出すときに使う。

【チャージャア】
「温杯」のときに、熱い茶杯を挟んで茶湯を捨てるときや、
茶壺の茶殻を取り出す時に使う道具。

【チャージン】
ふきんのこと。
台湾では茶色か、深緑のものが一般的。


※茶器名称の発音はすべて中国語によるものです


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