greenie tea clubのイベントでお茶請けとして登場する「茶葉を使った創作点心」をはじめ、 マスターオリジナルの創作料理、デザート、お菓子などをレシピ集にしました。
■茶葉蛋 ■お茶の佃煮 ■トマトの甘酸っぱ漬け ■お茶の炊き込みご飯(おこわ風) ■茶煎葱油餅 ■茶葉のにんにく味噌 NEW!!
■杏仁豆花 ■きな粉のお茶プリン ■あずきの烏龍茶煮(つぶあん) ■烏龍茶のチーズプリン・梅風味 ■お茶のチョコケーキ ■お茶の蒸しプリン
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